MÂCON-LUGNY -EUGENE BLANC
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Ce vin présente une robe jaune très pâle aux reflets verts puissants. Le nez dégage des arômes de nature végétale et florale avec quelque épice blanc. En bouche, on trouve une grande fraîcheur, une belle construction du début à la fin sur des notes de fougères, de fleurs blanches et d’acacia un peu. La finale est légèrement verte comme sur un grand bourgogne, ce qui démontre la capacité à encore vieillir de ce vin tout à fait agréable dès maintenant. Il accompagne en cette soirée pseudo estivale des brochettes de crevettes, du cabillaud grillé avec brio.
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